Вок – це китайська локшина, смачна та поживна страва, що завоювала серця покупців у всьому світі. Сьогодні цю страву зазвичай відносять до категорії корисних фаст-фудів. Оскільки така локшина виготовлена з натуральних інгредієнтів, а страви з нею готові до вживання буквально за 15 хвилин. Зазвичай для її створення використовують рисове, соєве або пшеничне борошно. Подають локшину з м'ясними та рибними виробами, морепродуктами, свіжими та маринованими овочами, а також приправляють різними ароматними соусами та пікантними заправками.
Їжа на виніс
Цікаво, що у такому вигляді, в якому ми зараз звикли до локшини вок, у Китаї її спочатку не подавали. Традиція пакувати локшину в коробочки з'явилася в Америці, де страва дуже швидко стала популярною. На сьогодні вона подається там на одному рівні з бургерами та піцою. Та й в Україні з кожним роком локшина набирає все більше прихильників.
Найпопулярнішими у всьому світі стравами, до складу яких входить така локшина, вважаються:
- фунчоза з коктейлем із морепродуктів;
- локшина з рису з курячим м'ясом та баклажанами;
- пшенична локшина удон із соусом теріякі.
Саме ці страви, а також їх численні різновиди можна легко придбати в більшості закладів азіатської кухні та замовити кур'єрське доставлення у всіх містах, де є точки приготування фаст-фудів за рецептами японської, китайської та інших азійських кухонь. Yoki Чернівці пропонує один з найсмачніших варіантів локшини в Україні, який обов'язково варто спробувати, якщо ви опинилися в місті.
Локшина WOK: приготувати чи замовити?
Готувати страви з китайською локшиною дуже просто і швидко: всього за 10-15 хвилин на виході виходить смачний продукт. При приготуванні найбільш популярною вважається техніка стир-фрай, коли всі інгредієнти швидко обсмажують у маслі при постійному та швидкому помішуванні. Попри те, що при належній вправності це зробити не так складно, далеко не у всіх це вийде. Це з тим, що з приготування потрібно використовувати спеціальну сковорідку.
Простішим рішенням буде замовити WOK у Чернівцях. Так ви зможете насолодитися смачною стравою, але не витрачати час на готування. До того ж ви можете бути впевнені, що страва має справжній, автентичний смак. Зробити замовлення дуже просто. А різноманітний асортимент дозволяє обрати саме той варіант, який хочеться скуштувати зараз. До локшини можна замовити й інші страви азіатської кухні.